Сент-Эмильон

[igergel]

Хотите классификацию вин в двух абзацах? Извольте.

Вина делятся на французские и все остальные. Французские — на бордосские, ммм…, ну ладно, бургундские и все остальные. Внутри Бордо апелласьоны, то есть контролируемые по происхождению вин регионы. Тут уже всё неоднозначно. Все хороши. Но и среди них есть выдающиеся, на правом берегу Дордони — Сент-Эмильон, Пойяк, Помроль.

Сегодня посещаем ноябрьский Сент-Эмильон — столичный городок одноименной коммуны.

Над центральной площадью нависает колокольня монолитной церкви. Высечена, как и вся церковь, из скалы. Покрыта известняком.

Милое кафе «У башни» пустует. Для особо хладостойких — единственный раскрытый зонтик у обрыва.

Оттуда открывается дивный вид на городок, кафе «У почты».

Подальше видны убранные виноградники и последняя зелень перелесков.

До 17 века башня du Roy выполняла сторожевые функции. Потом стала мэрией. Странные были нравы в 17 веке.

Гостиница «Удовольствие» на центральной площади предоставит не только изысканный приют путнику, утомлённому винными подвалами. Но и отменно накормит. Здесь расположен трёхзвёздный мишленовский ресторан.

А вокруг — теснят друг друга винные магазины. Продукция Бордо на любой вкус и кошелёк. 20 Евро за бутылку? Не вопрос. 6000 Евро за бутылку — не проблема.

Но интереснее припасть к истокам. В ноябре самое время посетить шато и изучить процесс приготовления дорогого вина. Что мы и сделали.

Репортаж выкладывать?

Comments

[ngergel.livejournal.com]

Конечно выкладывать!!!

Но позволю не согласиться насчет французских и всех остальных. Немецкий рислинг даст фору французским аналогам! Достаточно побывать в городке Zell, что у реки Mozel.

А Эльзас был немецкой территорией до известных событий середины ХХ века...

[igergel.livejournal.com]

Не согласиться — это пожалуйста. У нас демократия.

А до этого Эльзас был опять французским, а ещё до того — снова немецким. Там чёрт ногу сломит.

Безусловно, немецкие рислинги и австрийские гевюрцтраминеры хороши. Но есть ведь фантастические белые из Бордо. Апелласьон Pessac-Leognan. Шато Smith Haut Lafitte, в частности. Есть великолепные белые региона Юра, Франция. Они практически неизвестны в России. На вопрос почему — местный житель пожал плечами и ответил: «производим мало, почти всё сами выпиваем».

[denis-kostin.livejournal.com]

Интересно :)

[igergel.livejournal.com]

Я рад.

[ulanow.livejournal.com]

Выкладывать, выкладывать )
А лучше прислать почтой ) к новогоднему столу ))

Оригинально смотрится в пасмурную погоду, без солнца. Убрать машинку - и не поймешь в 17 ты веке или в 21 )

Интересно, что во многих поселениях жилища строят однотипно. Одинаковые дома, одинаковые крыши. Особенно крыши, особенно в Европе. Либо они все красные, либо зеленые, коричневые ets.

Нравится архитектура современной России. Многие строят дома по индивидуальным проектам. В каком-нить коттеджном поселке многие теремочки радуют глаз )

[igergel.livejournal.com]

Да, точно подмечено. Потому и схватился за фотоаппарат. Есть и летние снимки этого городка. Но вот ноябрьские более хара́ктерны, что ли.

Насчёт одинаковых крыш — не соглашусь. Какой-то общий стиль нужен. А то ведь с нашими позывами к вычурности получаем совершенно невообразимую эклектику.

[ulanow.livejournal.com]

Ну мне эклектика нравится ) В разумных пределах конечно )

[igergel.livejournal.com]

Мне тоже, впрочем. Пределы разумного вот только у наших сограждан, бывает, зашкаливают.

[cybrat.livejournal.com]

французские и остальные? хм... ну не знаю, пробовал я вполне приличные немецкие, аргентинские, чилийские вина...

по поводу репортажа - отлично , как всегда. Атмосферно, так.
Второй выкладывать, конечно

[igergel.livejournal.com]

Вполне приличные есть, конечно. Но столь утончённых, изящных, выразительных вин, я более нигде не встречал.

Впрочем, какая же заметка без пти провокасьон из аппеласьона!

[svictorych.livejournal.com]

Обработка чуть с перебором по цветовой насыщенности, но всё равно достойно. Очень тебе советую посерфить интернет в поисках материалов по композиции фотографии. Она, кстати, бывает не только геометрическая, но и цветовая. Обязательно почитай!

[igergel.livejournal.com]

Да читал я насчёт цветовой композиции, of course. Здесь-то что можно исправить в плане цветовой композиции, по твоему мнению?

[svictorych.livejournal.com]

Первое - перебор с цветом. Жёлтая даже дорога. Во-вторых, нет цветового акцента. Крыши, кусты - всё ушло в желтизну, тогда как я бы подкрасил яркостью зелёный, тем самым добавив в фотки разнообразия и цветовых пятен-акцентов. Ну и, наконец, просто изначально я бы их все перекадрировал.

[igergel.livejournal.com]

С цветами явный перебор. Есть такая мулька в Windows Live Writer, как Picture effects->Recolor->Color Pop. Кувалдой по цветам.

Да, зелёный бы надо было подтянуть ручками в каком-нибудь Шопе и Лайтруме.

А вот как бы ты их перекадрировал — это интересно.

[svictorych.livejournal.com]

Давай попробую разобраться. Конечно, лучшая картинка - это вертикальная башня. Там править нечего - и так было красиво. Но нельзя, чтобы "столб" был в центре кадра, поэтому я немножно поправил, отправив его вправо. И люди, я щитаю, там лишние.



Картинка вторая. На перешарп внимания не обращаем, потому что я -сам дурак- кнопку нажал лишний раз. А вот с кадрированием посмотри, скажешь тогда.



Третья картинка. Самая главная задача - избавиться от характерной "жизни муравьёв" на этом снимке. У тебя там дед, двери, переулок, стена, клумба. Дофига деталей и опять ничего главного. Мне тоже не удалось, был бы исходник - кромсал бы ещё безжалостней.

[igergel.livejournal.com]

Первая. Ну, может быть. Почему это «нельзя, чтобы столб был в центре кадра»?

Вторая. Да, лучше. Я просто побоялся оставить главный акцент на правой границе кадра.

Третья. Не согласен. Клумба обрезана. Вход в здание обрезан. Лучше уж выкидывать некоторые детали совсем, чем отдавать зрителю искромсанное.

[svictorych.livejournal.com]

Первая - потому что золотое сечение надо соблюдать, при видеосъемке тоже. Вот так # и все объекты на эти линии.

Вторая. А ты его всё равно оставил, там кусок забора, он отвлекает.

Третья. Да, этой фотке очень сложно помочь, я старался, но тоже не получилось. Говорю же- с исходником резал бы ваще наглухо её.

[igergel.livejournal.com]

1. Да ну? Кому надо? Ты сам смеялся над всеми этими правилами. В определённых обстоятельствах, да. В большинстве случаев даже — да. Но когда у нас один столб, абсолютно доминирующий в кадре — фигня всё это. Где ты видел профессиональные снимки Эйфелевой башни в углу кадра?

Да и столб в твоей редакции — не на линии третей.

3. Куда бы скинуть исходники?

[svictorych.livejournal.com]

1. У тебя там небо красивое, и простор слева до горизонта. Вот я его и хотел показать. Для этого башня уехала вправо в моём варианте. И ещё раз - мой вариант - он на то и вариант, а не некое единственно верное решение. Я не настаиваю на нём, а просто хочу показать как я увидел картинку. Людей убрать, воздух красивый и башню показать.

Столб не на линии третей, но как-то туда, мне показалось, его надо было бы.

3. Я тебе давай свою почту, даже два адреса. Сейчас в личку скину.

[igergel.livejournal.com]

Почта хрякнулась. Outlook подавился на 100 МБайт, Яндекс не пропускает больше 30. Впрочем, письмо с одной фоткой должно было до тебя дойти. Все семь — здесь.

Кромсай на здоровье!

[svictorych.livejournal.com]

Да, дошло именно то, которое особо нечего кромсать )

[igergel.livejournal.com]

Грузи, значится, с 4shared.